Salam, bonjour,
Une pizza croustillante et moelleuse, préparée avec la pâte magique et ma sauce tomate super bonne et goûteuse. Ici je l'ai garnie de fromage mozarella et d'emmental râpé, mais vous pouvez ajouter; kefta, champignons, thon, crevettes enfin tout ce que vous avez dans votre frigo.
La recette
pour la pâte magique suivez le lien http://ninissco.over-blog.com/la-pâte-magique-une-pâte-à-tout-faire
préchauffez votre four a 250° minimum, la pizza à besoin de cuire à four très chaud et avec air ventilé, pendant un court moment maximum 13 min.
Façonnez la pâte en boule et enrobé dans de la semoule ce qui donne plus de croustillant à la pâte. après dix minutes, vous l'étalez et vous badigeonnez de sauce tomate maison, la recette ici http://ninissco.over-blog.com/article-la-recette-de-la-sauce-tomate-117149929.html
ensuite vous parsemez de fromage mozarella et d'emmental et enfournez pendant 10 min
moi je ´lai servi pour accompagner une bonne chorba hara ( piquante ).
Bessaha wa raha
La pâte magique, une pâte à tout faire. - la cuisine de niniss & co
Salam, bonjour, Une recette qui a beaucoup de succès sur la toile, vu la rapidité et la facilité de préparation. Quand on est pressés ou pas envie de pétrir elle convient parfaitement, vu qu'...
http://ninissco.over-blog.com/la-p%C3%A2te-magique-une-p%C3%A2te-%C3%A0-tout-faire