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25 mai 2013 6 25 /05 /mai /2013 21:26
Hamburger 100% home made

Salam, bonjour,

Voici notre dîner ce soir, un bon hamburger maison. Le week end j'aime bien faire avec mes enfants des plateaux télé devant un bon film, pour décompresser de la semaine de stress que nous avons eu tous.

Les ingrédients :

pain hamburger préparé avec la pâte magique

300gr de de viande hachée

un demi oignon râpé

une gousse d'ail écrasée

une grosse poignée de persil haché

un œuf

1/2 càc de paprika

1/2 de cumin en poudre

sel et poivre

La préparation:

mélangez tous les ingrédients de façon à faire intégrer les arômes. Confectionnez des pâtées et faites les cuire à feu vif dans une poêle.

entre temps faites passer votre pain coupé sous le grill deux minutes ensuite tartinez le de moutarde et de mayonnaise déposez un rondelle d'oignon, la viande, la tomate le cornichon enfin le fromage.

Servir avec des frites maison et des sauces de votre choix.

Bessaha oua raha

Hamburger 100% home made
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commentaires

Ici 30/06/2013 10:42

Il est à tomber, ce burger!