Salam, bonjour, un duo qui va ravir les petits comme les grands, avec ce contraste du chocolat noir fort et intense et de la douceur sucrée du chocolat blanc. Ingrédients : 100gr de chocolat noir pâtissier 100 gr de chocolat blanc pâtissier 4 càs de crème...
Salam, bonjour, Un délicieux tiramissu comme je l'aime qui se tient bien sans s'affaisser, une belle mousse qui enrobe des biscuits imbibés de café bien corsé, le tout contraste très bien avec l'amertume du cacao. Une recette que j'ai dénichée dans le...
Salam, bonjour, Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat oriental du nom "Maklouba" qui signifie renversée. La recette me vient du blog http://www.lesjoyauxdesherazade.com/article-el-maklouba-aux-aubergines-117328186.htmll a base d'aubergines, de...
Salam, Bonjour, Cette recette me vient de ma maman, elle la faisait souvent quand on avait des invités ou pendant le ramadan. le principe est simple un poulet rôti désossé et farci rien de plus simple mais tout réside dans la farce et la cuisson, que...
Salam, bonjour, La paella est un plat espagnol mais qui est très apprécié aussi dans Oran ma ville natale. surtout si on a du poisson frais qui donne toutes les qualités de ce délicieux plat complet . on peut le faire qu'avec un seule poisson et poulet...
Salam, bonjour, Voici des cupcakes délicieux, jolis et facile à faire, ils plairont aux enfants sûrement, mais aux grands aussi, qui s'amuseront à les préparer avec eux. Pour la recette je me suis inspirée du livre pâtisserie facile édition Marabout Ingrédients:...
Salam, bonjour, L'une des crèmes incontournable de la pâtisserie française, on la retrouve dans les tartes, brioches, mille feuille, pâte à choux .......la liste et longue. Mais voilà, La recette classique prend un peu de temps et quand on est pressé,...
Salam,bonjour, C'est un délicieux entremet tout en chocolat servi ici en bouchées, idéal pour un dessert. Composé d' un brownies aux noisettes, surmonté d'un croustillant chocolat au lait et pralin, d'une mousse au chocolat noir et enfin couronné d'une...
Salam, bonjour, Voici THE RECETTE de muffins au chocolat américains, fondants, forts en chocolat, humides et non secs en bouche bref une tuerie. La recette me vient du super blogueuse Oum keltoum. Les ingrédients sont à la portée de tout le monde, avec...
Salam, Bonjour, Une des pâtisserie incontournable au mois de ramadan, elle est présente à toutes les tables ramadensques, avec un bon verre de thé à la menthe, elle sera idéale pour les soirées de ramadan. A base de semoule de sucre et d'eau de fleur...
Salam, Bonjour, Voici des boureks comme je les aime avec une bonne farce; viande hachée, pomme de terre bien parfumée et le summum c'est le fromage fondant que l'on découvre à l'interieur.Bref un vrai moment de bonheur. Les ingrédients: 300gr de viande...
Salam, bonjour, Une délicieuse tourte farcie avec légumes, viande et fromage; voici un repas bien complet agrémenter d'une salade fraîche et colorée. Merci à Hadia du forum cuisine testée qui a partagé avec nous cette merveille. Ingrédients : une pâte...
Salam, Bonjour, Si vous êtes fans des brioches moelleuses, parfumées et légères vous aimerez le kouglof une brioche alsacienne moelleuse délicatement parfumée à l'eau de fleur d'oranger; un vrai délice. la recette me vient du blog de rmhttp://www.florilegegourmand.fr...
Salam, Bonjour, Un plat algérien que tout le monde adore, on le retrouve souvent lors des réceptions ou des dîners pour des invités. Servi avec du bon pain maison et une bonne salade, il fera aussi un bon repas équilibré.. Les ingrédients: Un poulet coupé...
Salam,bonjour, voici des verrines préparées pour un plateau de mignardises, à l'occasion de la naissance de la fille de ma voisine. une mousse légère aux parfums exotiques; ananas et un fond biscuité à la noix de coco. Ingrédients : un paquet de biscuits...
Salam, bonjour, S'il y'a bien un pain qui accompagne les tajines c'est le matlou, un délicieux pain moelleux et léger à base de semoule ou parfois de semoule et de farine. Le secret pour le réussir c'est le pétrissage long et énergique. Mais pas de panique...
Salam, bonjour, Voici notre dîner ce soir, un bon hamburger maison. Le week end j'aime bien faire avec mes enfants des plateaux télé devant un bon film, pour décompresser de la semaine de stress que nous avons eu tous. Les ingrédients : pain hamburger...
Salam, Bonjour, Un tiramissu original et allégé. Une recette sans oeufs qui donne un tiramissu léger et frais tout en couleur avec un bon goût chocolaté de cookies une jolie combinaison qui réveillera vos papilles. Les ingrédients: 250 gr de mascarpone...
Salam, bonjour, Une délicieuse pâtisserie qui nous vient de l'orient, idéale pour les soirées du ramadan, très croustillante et parfumée, tout en finesse, accompagnée d'un verre de thé, elle ravira vos papilles. Elle est très facile et rapide à faire...
Salam, Bonjour, Des fraises, des fraises, des fraises, on adore ça mais parfois on en achète et puis on sait plus quoi en faire et bien pourquoi pas du coulis de fraises, il peut accompagner tous vos desserts ici avec du yaourt mais vous pouvez aussi...
Salam, bonjour, Aujourd´hui l'orient c'est invité à ma table avec cette délicieuse et succulente soupe égyptienne aux lentilles corail. Les lentilles corail sont c'est petits lentilles oranges qui nous intriguent à chaque fois quand on les voit sur les...
Salam, bonjour, Un classique de la pâtisserie composé d'une génoise imbibée de sirop, d'une crème mousseline douce et onctueuse et bien sur de fraises. Je l'ai déjà testé plusieurs fois. Mais Suite à l'émission du meilleur pâtissier de M6, j'ai eu envie...
Salam, bonjour, Voici pour moi l'un des sablés le plus parfait qui puisse exister, je l'ai imaginé et peaufiné en combinant des goûts que j'estime être les plus raffinés et les plus subtiles. la force du chocolat, la douceur de caramel et enfin le croquant...
Salam, bonjour, Si vous voulez faire pétiller les yeux de vos enfants le jour de leur anniversaire et faire le plus bel effet auprès de leurs copains, voici un gâteau facile et rapide à faire avec une déco très coloré. . La recette est simple un gâteau...
Salam, bonjour, voici ce que j'ai préparé pour le goûter aujourd'hui, un délicieux et léger gâteau roulé au nutella, les enfants n'en ont fait qu'une bouchée. Ingrédients : 4 oeufs (sortis préalablement du frigo) 120 gr de sucre 120 gr farine 1 paquet...
