la cuisine de niniss & co

Velouté de courgettes à la vache qui rit

Soupe et potage

Par niniss

Salam, bonjour, un onctueux velouté aux courgettes et du fromage fondu pour relever le goût et donner plus de douceur à ce délicieux potage. si vous voulez faire manger des courgettes aux enfants et bien ils vont l'adorer. ingrédients : Un petit oignon...

Lire la suite

Duo de mousse au chocolat

Desserts et entremets

Par niniss

Salam, bonjour, un duo qui va ravir les petits comme les grands, avec ce contraste du chocolat noir fort et intense et de la douceur sucrée du chocolat blanc. Ingrédients : 100gr de chocolat noir pâtissier 100 gr de chocolat blanc pâtissier 4 càs de crème...

Lire la suite

Pain au beurre. خبز بالزبدة

Pains et Pâtes

Par niniss

Salam , bonjour, Voici un délicieux pain au beurre خبز بالزبدة idéal pour accompagner votre café au petit déjeuner ingrédients: 4 tasses de farine. ¼ cuillère à café de sel. 4 cuillères à soupe de sucre. Un paquet de sucre vanillé. Une Cuillère à café...

Lire la suite

Bavarois pêches mascarpone

Desserts et entremets

Par niniss,

Salam, bonjour, voici une recette facile pour un délicieux frais et fruité aux pêches surtout que c'est la saison il faut en profiter. Il ne faut pas hésiter à le faire car il est très facile et aura bcp d'effet sur vos invités et vos proches, rien ne...

Lire la suite

Les brioches diamants au citron

Viennoiseries

Par niniss

Salam, bonjour, un joli nom pour de délicieuses brioches moelleuses et agréablement parfumées au citron. Un vrai régal pour les papilles avec un bon verre de thé ou une tasse de café. La recette me vient de notre amie khadidja du blog http://chhiwateskhadija.canalblog.com/...

Lire la suite

Gâteau d'anniversaire déco pâte à sucre

gâteaux

Par niniss

Salam, bonjour, Pour les trois ans de mes deux puces, j'ai voulu préparer un gâteau spécial pour l'occasion et la première des choses qui me soit venue à l'esprit est la déco avec la pâte à sucre. Ensuite une simple génoise fourrée à la chantilly et aux...

Lire la suite

Hamburger 100% home made

Sandwichs et appéritifs

Par niniss

Salam, bonjour, Voici notre dîner ce soir, un bon hamburger maison. Le week end j'aime bien faire avec mes enfants des plateaux télé devant un bon film, pour décompresser de la semaine de stress que nous avons eu tous. Les ingrédients : pain hamburger...

Lire la suite

La pâte magique, une pâte à tout faire.

Pains et Pâtes

Par niniss

Salam, bonjour, Une recette qui a beaucoup de succès sur la toile, vu la rapidité et la facilité de préparation. Quand on est pressés ou pas envie de pétrir elle convient parfaitement, vu qu'elle est prête en 10min. Mais c'est qui est magique avec cette...

Lire la suite

Maklouba aux aubergines plat palestinien

Plats et tagines

Par niniss

Salam, bonjour, Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat oriental du nom "Maklouba" qui signifie renversée. La recette me vient du blog http://www.lesjoyauxdesherazade.com/article-el-maklouba-aux-aubergines-117328186.htmll a base d'aubergines, de...

Lire la suite

Gâteau d'anniversaire aux smarties

gâteaux

Par niniss

Salam, bonjour, Si vous voulez faire pétiller les yeux de vos enfants le jour de leur anniversaire et faire le plus bel effet auprès de leurs copains, voici un gâteau facile et rapide à faire avec une déco très coloré. . La recette est simple un gâteau...

Lire la suite